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米粉のパンケーキ
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米粉のパンケーキ-レシピのメイン写真

米粉のパンケーキ

よーよー☆
よーよー☆ @cook_40110688

米粉でもっちりパンケーキ♪
甘さ控えめ、米粉の味を楽しんでね♪
このレシピの生い立ち
米粉のパンケーキの方が息子が好んで食べます。
分量も分かりやすく、簡単に、と出来上がったレシピです。

米粉でもっちりパンケーキ♪
甘さ控えめ、米粉の味を楽しんでね♪
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米粉のパンケーキの方が息子が好んで食べます。
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米粉でもっちりパンケーキ♪
甘さ控えめ、米粉の味を楽しんでね♪
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米粉のパンケーキの方が息子が好んで食べます。
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米粉でもっちりパンケーキ♪
甘さ控えめ、米粉の味を楽しんでね♪
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材料

  • 米粉 100g
  • 砂糖 大さじ1
  • ベーキングパウダー 小さじ1/2
  • 卵 1個
  • 牛乳 100㏄
  • 太白ゴマ油(サラダ油でもOK) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    米粉、ベーキングパウダー、砂糖をボウルに入れて泡立て器でよーく混ぜる。

    • 米粉のパンケーキ作り方1写真
  2. 2

    卵、牛乳、油を入れて。

    • 米粉のパンケーキ作り方2写真
  3. 3

    よーく混ぜる。

    • 米粉のパンケーキ作り方3写真
  4. 4

    薄く油を塗ったフライパンで焼いていきます。火加減は弱火。
    まず蓋をして2分。

    • 米粉のパンケーキ作り方4写真
  5. 5

    色良く焼けていたら裏返してまた蓋をして2分。

    • 米粉のパンケーキ作り方5写真
  6. 6

    で、出来上がり♪

    • 米粉のパンケーキ作り方6写真

コツ・ポイント

材料をひたすら混ぜるだけなので簡単♪
焼く時の時間は目安です。火加減で変わるので最初は様子を見ながら焼いてみてくださいね。
甘さは控えめですので、メープルシロップや、はちみつ、ジャムなどお好みで召し上がってくださいねー♪

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よーよー☆
よーよー☆ @cook_40110688
2016/09/19 03:24に公開
よーよー☆です。ご訪問ありがとうございます♪家庭菜園は実益&趣味。野菜の成長に毎日驚かされ、楽しんでいます。好き嫌いの多かった息子も食べられるものが増えてきました。夫も含め一緒に楽しくご飯の時間を過ごしています。アイコン写真の絵は主人作の私で、 持っているのはお玉と包丁だそう(笑) よろしくお願いします(^ω^)
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このレシピのキーワード

パンケーキ 米粉 牛乳 卵

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