たまねぎをみじん切りにして、ひき肉と炒める。塩とこしょうを少し入れる。

コンソメかタコスのシーズニングの粉を入れる。タコスの粉の場合、水を少し入れて煮詰める。

器にごはんを入れ、炒めた具を入れ、上にチーズを乗せる。

細かく切ったレタスとトマトをのせる。

サルサソースかケチャップをのせる。

あればコーンチップスを細かく砕いて入れる。
お好みでタバスコも。