イチゴたっぷり簡単デコレーション
クック9H93BP☆ @cook_40089241
スポンジ台半分のデコレーションなので 他の材料を揃えれば1台で2皿出来ます！市販のスポンジ台やホイップクリームでも
このレシピの生い立ち
スポンジ台が半分残っていてイチゴもあったので何となく作っていたらそれなりになったので
イチゴたっぷり簡単デコレーション
スポンジ台半分のデコレーションなので 他の材料を揃えれば1台で2皿出来ます！市販のスポンジ台やホイップクリームでも
このレシピの生い立ち
スポンジ台が半分残っていてイチゴもあったので何となく作っていたらそれなりになったので
アプリでひらく作り方
- 1
スポンジ台を2層にカットする
イチゴは洗ってヘタを取り 形の良いものを10個取り分け 残りをスライスする - 2
生クリームをホイップして粉砂糖を好みの甘さになるまで入れる
ケーキ台の間にクリームを塗りスライスしたイチゴを挟む - 3
ケーキ台の表面に生クリームをヘラやナイフで全体に塗る
3等分に切り分けて皿にイチゴのスペースを空けながら並べる - 4
並べたケーキの中心から渦巻き状にチョコレートシロップをかける
つまようじで中心から放射状に引っ掻いて模様をつける
- 5
写真を参考にケーキとケーキの間に取り分けたイチゴを3こずつ飾り 最後に中心に1個乗せて完成
-
コツ・ポイント
子供と一緒に作っても楽しいですよ イチゴの上に粉糖を振ってもオシャレです
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