青菜のおひたし　小えびと天かす和え

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パイパイパイプル
パイパイパイプル @cook_40092578

天かすがアクセントになってる和え物です。
ビタミン・カルシウムもた～っぷり。
このレシピの生い立ち
普通の胡麻和えをアレンジしてみました。

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材料

  1. 青菜（ほうれん草などいろいろ） 1束
  2. 小えび 適量
  3. 天かす 適量
  4. だし醤油・めんつゆなど 適量

作り方

  1. 1

    青菜（うまい菜でしました）を湯がき、水でさらす。

  2. 2

    水を絞って一口大に切る

  3. 3

    これ使いました↑

  4. 4

    青菜に小えび、天かすを入れ、だし醤油をかける。

コツ・ポイント

味付けは、うちはだし醤油（醤油をだし汁で割ったもの）ですが 大人味で辛子醤油など入れてピリっとさせてもおいしいです。

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パイパイパイプル
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