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簡単おいしいオーロラソースのソテー
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簡単おいしいオーロラソースのソテー-レシピのメイン写真

簡単おいしいオーロラソースのソテー

ももまりんご
ももまりんご @cook_40065701

あら??意外においしい
このレシピの生い立ち
鶏肉を使ってチーズ焼きにしてオーロラーソースをかけてみた

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簡単おいしいオーロラソースのソテー

ももまりんご
ももまりんご @cook_40065701

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材料

1人分
  • とりむね肉 1/2枚(150g)
  • とろけるチーズ 適量
  • ケチャップ 大1
  • マヨネーズ 大0.8
  • ワイン 小1
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    胸肉は真ん中から開いて平らにし少し叩いてから塩コショウをし、酢(小1)をまぶして少しおく

  2. 2

    フライパンに油を熱し肉の両面をカリッっと焼いたらチーズを乗せオーブン(200℃)で30分焼く

  3. 3

    ケチャップ、マヨネーズ、ワイン(できれば白)を混ぜておく

  4. 4

    食べる前に3をかけて召し上がれ

コツ・ポイント

何気にすごい簡単な料理
もちろん油を気にしてフライパンで焼かなくてもいいけれど
焼いたほうがうまみが出る
ビバ油

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ももまりんご
ももまりんご @cook_40065701
2008/11/07 01:46に公開
同居人はなかなか「おいしい」って言ってくれません。だけど、味にうるさい・・・いや、細かい。そんな相方にいつか「家でおいしいごはんが食べたい」って言わせたい。そんな私のご飯のレシピ
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このレシピのキーワード

チーズ ケチャップ ワイン 鶏胸肉

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