
ビスケットwithココアクリーム
ろみこば @cook_40105764
柔らかいビスケットとココアクリームのケーキ?です
このレシピの生い立ち
量がお好きなだけとか適量ですみません。計ったことがなくて…でも材料の種類が、家にあったり何かを作った残りだったりするものばかりなので、そんな時に作ってみてください。でもとっても美味しいと思います
ビスケットwithココアクリーム
柔らかいビスケットとココアクリームのケーキ?です
このレシピの生い立ち
量がお好きなだけとか適量ですみません。計ったことがなくて…でも材料の種類が、家にあったり何かを作った残りだったりするものばかりなので、そんな時に作ってみてください。でもとっても美味しいと思います
作り方
- 1
生クリームに砂糖とココアを入れて、角がたつくらいに泡立てる
- 2
ビスケットを牛乳に数秒浸して、形が崩れない程度に柔らかくする
- 3
柔らかくなったビスケットを1枚おき(お皿でもタッパーでも何でも平気です)その上に生クリームをのせる
- 4
またその上にビスケットをのせ、クリームをのせ… それを続けていきます
- 5
6〜7枚くらいやったら、倒します。 そして今度は全部を覆うように生クリームをぬります
- 6
ラップか蓋をして冷蔵庫で数時間冷やして、ココアをふりかけてできあがりです
コツ・ポイント
ビスケットは何でもいいです。ただマリーかそれくらいの大きさのビスケットが無難ですかね…ビスケットを牛乳に浸し過ぎないでください。重ねる枚数もお好きなだけですが、まぁ6〜7枚くらいがいいかなって勝手に…
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