～和風なくるくる豚キャベツ～
あみごっち @cook_40040312
簡単で手もあんまりよごれないですよ～。
あっさり和風なロールキャベツです☆
※写真とレンジでチンの時間変えました！！
このレシピの生い立ち
ロールキャベツよりもあっさりしたのが食べたくって・・・。
～和風なくるくる豚キャベツ～
簡単で手もあんまりよごれないですよ～。
あっさり和風なロールキャベツです☆
※写真とレンジでチンの時間変えました！！
このレシピの生い立ち
ロールキャベツよりもあっさりしたのが食べたくって・・・。
作り方
- 1
キャベツの葉は芯を取って真ん中ぐらいで半分に切る。
- 2
耐熱皿に乗せ、ふわっとラップして、レンジで1分位チン。(キャベツが少ししなっとするまで)
- 3
あら熱がとれたら豚肉を乗せて軽く塩こしょうする。これを2回繰り返し。（キャベツ→豚肉→キャベツ→豚肉→キャベツ→豚肉）。
-
- 4
くるくる巻いてつまようじでとめたら、○と一緒にフライパン（お鍋）に並べて蓋をしてグツグツ。（10分位かなぁ…）
-
- 5
豚肉に火が通ればできあがり！！
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コツ・ポイント
スープもあっさりしてるから一緒にいただけます♪
お好みでゆず胡椒をのせて食べてもおいしいよ♪
しめじなど、きのこを一緒にいれてもgood!!
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