炒める～白菜、ベーコン、じゃがいも～

tarasuke
tarasuke @cook_40041244

話題入り、ありがとう！
白菜は茹でる、蒸すが多いけど、今回は炒めものにしてみました。簡単だよ。
このレシピの生い立ち
身近な食材で簡単におかずをつくりたくて。

炒める～白菜、ベーコン、じゃがいも～

パピヨンさん's cooksnap of when they made 炒める～白菜、ベーコン、じゃがいも～.
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tarasuke @cook_40041244

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白菜は茹でる、蒸すが多いけど、今回は炒めものにしてみました。簡単だよ。
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材料

２人分
  1. 白菜 １／４くらい
  2. ベーコン ４枚
  3. じゃがいも １個
  4. 塩、黒こしょう 適量
  5. めんつゆ 大さじ１

作り方

  1. 1

    白菜は４，５㎝くらい、ベーコンは１㎝、じゃがいもは５mmくらいの厚さで切る。（お好みサイズで）

  2. 2

    フライパンを熱し、ベーコン、じゃがいも、白菜の順に炒める。

  3. 3

    めんつゆと塩、黒こしょうで調味。

  4. 4

    できあがり。

コツ・ポイント

ちょっとベーコンを炒めすぎてしまいました。。。
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tarasuke
tarasuke @cook_40041244
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家にある材料で今すぐ作れる！！そんな料理がいいですね。洗い物も少ない方がいい！私は専ら食材名で検索します。常備野菜は決まってるし、思い浮かぶ料理も決まっちゃうしで、気分を変えたいときとかにも活用してます。要は手抜きさん(^^;)レポは書いてないけど、レシピ検索、日々活用中。
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