我家流さつまいもゴロッ☆秋の炊き込みご飯
きみネコ @cook_40047787
さつまいもが秋を感じさせてくれる一品です♪
このレシピの生い立ち
秋を感じたくて、いつもの炊き込みご飯にさつまいもをたっぷり入れてみました♪
我家流さつまいもゴロッ☆秋の炊き込みご飯
さつまいもが秋を感じさせてくれる一品です♪
このレシピの生い立ち
秋を感じたくて、いつもの炊き込みご飯にさつまいもをたっぷり入れてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもを食べやすい大きさに切り、３０分ほど水につけて灰汁抜きをする。
- 2
洗ったお米に●を入れグルグルかき混ぜる。３合の目盛りの少し下まで水を入れる。さつまいもの灰汁抜き時間、このまま置く。
-
- 3
２の上に、乾燥ひじき→さつまいも→シーチキン（汁ごと）→花かつおの順に入れる。
炊飯スイッチＯＮ！ -
- 4
炊き上がってもすぐに蓋を開けず、１０分ほど我慢。
- 5
１０分後。。。
混ぜ混ぜして出来上がり～♪ゴマや海苔を上にかけてどうぞ☆
-
コツ・ポイント
乾燥ひじきは、水で戻さなくてもＯＫです。
工程２は、さつまいもの灰汁抜き時間を利用すると効率的です♪
次の日のお弁当にしたら冷めてても美味しかっです(^-^)
つくれぽ
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