カボチャは包丁で皮をそぎ１．５ｃｍ大に切り、耐熱皿に入れ　電子レンジで５分位加熱して熱いうちにつぶして冷ましておきます。

玉ねぎは千切りにして水にさらし　キッチンペーパーに包んで水気を絞っておきます。
ゆで卵は食べやすい大きさに切ります。

１と２の材料をボールに入れ、調味料を入れて混ぜれば出来上がり。