美味しすぎて簡単お家でメインディッシュ☆

Name: 美味しすぎて簡単お家でメインディッシュ☆
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 牛ステーキ用肉 ２枚; ☆玉ねぎのすりおろし １/２個; ☆おろしニンニク １カケ分; ☆オリーブオイル 大さじ３; ☆白ワイン 大さじ３; ☆天然塩 小さじ１; ☆ローズマリー 大さじ１; 粗引き黒こしょう 少々

おがわ　ラン @cook_40101165

http://www.ranshappyrecipe.com
旦那さんが早く帰ってきたくなるお家ご飯♪

このレシピの生い立ち
私の得意料理の１つ☆
ちょっとオシャレな食卓にしたいときは、
よく登場します＾＾
ホームパーティーでも大好評☆

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おがわ　ラン @cook_40101165

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ちょっとオシャレな食卓にしたいときは、
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材料

２人分

牛ステーキ用肉２枚
☆玉ねぎのすりおろし１/２個
☆おろしニンニク１カケ分
☆オリーブオイル大さじ３
☆白ワイン大さじ３
☆天然塩小さじ１
☆ローズマリー大さじ１
粗引き黒こしょう少々

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作り方

1
☆を合わせてビニー袋に牛肉を一緒に半日漬け込む。
2

冷蔵庫から取り出したら、常温に戻し、
粗引き黒こしょうをふる。
3
ガスコンロに備えつけられてる魚焼き器かグリルパンを使ってレアに焼く。
4

途中、ひっくり返したりしながら焼いてください。
5

器に盛りつけて出来上がり♪とってもやわらかくてソースなしで美味しく食べれます＾＾

コツ・ポイント

レアに焼くことが１番大事☆
最低でも３時間以上を漬け込んでください＾＾

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つくれぽ

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おがわ　ラン @cook_40101165

2008/10/31 02:20に公開

http://www.ranshappyrecipe.comお腹はポヨヨ、腕はムッチリ、脚はパンパン、そして太った丸顔・・。以前の私でした。ダイエットを決意し１５㎏の減量に成功☆調理師免許を持つ私のダイエット法はお食事ダイエット！・・そしてプロポーズに結婚♪男の胃袋まで掴んぢゃったヘルシーで彼が毎日早く帰ってきたくなるオシャレなレシピを発信！女をあきらめるのはマダ早い！

このレシピのキーワード

ステーキ用牛肉玉ねぎ

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