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美味しすぎて簡単お家でメインディッシュ☆
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美味しすぎて簡単お家でメインディッシュ☆-レシピのメイン写真

美味しすぎて簡単お家でメインディッシュ☆

おがわ ラン
おがわ ラン @cook_40101165

http://www.ranshappyrecipe.com
旦那さんが早く帰ってきたくなるお家ご飯♪

このレシピの生い立ち
私の得意料理の1つ☆
ちょっとオシャレな食卓にしたいときは、
よく登場します^^
ホームパーティーでも大好評☆

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おがわ ラン
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材料

2人分
  • 牛ステーキ用肉 2枚
  • ☆玉ねぎのすりおろし 1/2個
  • ☆おろしニンニク 1カケ分
  • ☆オリーブオイル 大さじ3
  • ☆白ワイン 大さじ3
  • ☆天然塩 小さじ1
  • ☆ローズマリー 大さじ1
  • 粗引き黒こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    ☆を合わせてビニー袋に牛肉を一緒に半日漬け込む。

    • 美味しすぎて簡単お家でメインディッシュ☆作り方1写真
  2. 2

    冷蔵庫から取り出したら、常温に戻し、
    粗引き黒こしょうをふる。

  3. 3

    ガスコンロに備えつけられてる魚焼き器かグリルパンを使ってレアに焼く。

    • 美味しすぎて簡単お家でメインディッシュ☆作り方3写真
  4. 4

    途中、ひっくり返したりしながら焼いてください。

  5. 5

    器に盛りつけて出来上がり♪とってもやわらかくてソースなしで美味しく食べれます^^

コツ・ポイント

レアに焼くことが1番大事☆
最低でも3時間以上を漬け込んでください^^

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おがわ ラン
おがわ ラン @cook_40101165
2008/10/31 02:20に公開
http://www.ranshappyrecipe.comお腹はポヨヨ、腕はムッチリ、脚はパンパン、そして太った丸顔・・。以前の私でした。ダイエットを決意し15㎏の減量に成功☆調理師免許を持つ私のダイエット法はお食事ダイエット!・・そしてプロポーズに結婚♪男の胃袋まで掴んぢゃったヘルシーで彼が毎日早く帰ってきたくなるオシャレなレシピを発信!女をあきらめるのはマダ早い!
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このレシピのキーワード

ステーキ用牛肉 玉ねぎ

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