ゴーヤーとコンビーフのペッパーマヨ
ちゃんゆぅ @cook_40039189
ゴーヤーとコンビーフ好相性♪こしょうたっぷりで大人味。
このレシピの生い立ち
スパムとゴーヤーは黄金コンビなので、コンビーフも絶対あうと思った。
ゴーヤーとコンビーフのペッパーマヨ
ゴーヤーとコンビーフ好相性♪こしょうたっぷりで大人味。
このレシピの生い立ち
スパムとゴーヤーは黄金コンビなので、コンビーフも絶対あうと思った。
作り方
- 1
ゴーヤーはワタをきれいにとり、５ﾐﾘ位の厚さに切る。
- 2
コンビーフをフライパンで熱し、油が溶け出してきたらゴーヤーを加えてやや強火でいためる。
- 3
ゴーヤーに油が回ったらマヨネーズを加えてまぜ、塩こしょうで味を整える。出来上がり！
- 4
コツ・ポイント
コンビーフの塩分があるので塩は様子を見ながら少しずつ加える。こしょうはたっぷりが美味しいです。
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