型にオーブンシートを敷いておく。ボウルに☆の材料を入れ、混ぜ合わせ、型の底に押し付けるようにして敷く。

チョコレートチップは電子レンジ又は湯煎で溶かす。クリームチーズはレンジで軽く温め、柔らかくする。

２のクリームチーズをボウルに入れ、ハンドミキサーでふんわりさせる。コンデンスミルクを加えさらに混ぜる。

３に２の溶かしたチョコレート、卵、バニラエッセンスを加え、ハンドミキサーでよく混ぜ合わせる。１の型に流し込む。