ズッキーニ☆チョコチップ☆マフィン

ズッキーニ☆チョコチップ☆マフィン-レシピのメイン写真

ズッキーニ☆チョコチップ☆マフィン

まきぞー @cook_40028501

なぜズッキーニなのか未だ不思議ですが、アメリカでは定番のズッキーニブレッドのマフィン版。シナモンがほのかに香ります。
このレシピの生い立ち
アメリカの料理サイトより見つけたものを、少しお砂糖減らしてみました。

なぜズッキーニなのか未だ不思議ですが、アメリカでは定番のズッキーニブレッドのマフィン版。シナモンがほのかに香ります。
このレシピの生い立ち
アメリカの料理サイトより見つけたものを、少しお砂糖減らしてみました。

もっと読む

ズッキーニ☆チョコチップ☆マフィン

まきぞー @cook_40028501

なぜズッキーニなのか未だ不思議ですが、アメリカでは定番のズッキーニブレッドのマフィン版。シナモンがほのかに香ります。
このレシピの生い立ち
アメリカの料理サイトより見つけたものを、少しお砂糖減らしてみました。

なぜズッキーニなのか未だ不思議ですが、アメリカでは定番のズッキーニブレッドのマフィン版。シナモンがほのかに香ります。
このレシピの生い立ち
アメリカの料理サイトより見つけたものを、少しお砂糖減らしてみました。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

直径7cmのﾏﾌｨﾝ型12個分

☆小麦粉 200g
☆砂糖 120g
☆重曹小さじ1
☆シナモン小さじ1
☆塩小さじ1/2
★卵 1個
★ベジタブルオイル 120cc
★牛乳 60cc
★レモン汁大さじ1
★バニラエッセンス適宜
◎ズッキーニ（細切りにしたもの） 120g
◎ナッツ（くるみ等） 30g
◎チョコチップ 50g

レシピを保存

作り方

1

ボールに、☆印を混ぜる。
2

別のボールに★印をよく混ぜる。
3

２を１へ入れ、粉っぽさがなくなるまでさっくりと混ぜる。
4

◎印を加える。
5

170～180度に予熱したオーブンで、約15分焼く。

コツ・ポイント

粉っぽさがなくなったらすぐに混ぜるのをやめてください。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

まきぞー @cook_40028501

2008/10/30 18:44に公開

現在ハワイ在住。こちらでは、和食やアジア料理が多いので、白人の夫も幅広くいろんなものを食べます。アメリカ料理も時々作るけど、やっぱり落ち着くのはCookpadのレシピ。こちらにある材料でアレンジしつつ、これからも活用させていただきます☆

もっと読む

このレシピのキーワード

マフィンナッツズッキーニチョコチップくるみシナモン牛乳卵小麦粉

似たレシピ

その他のレシピ