いつもの みそラーメン
いつも家にある材料で。
このレシピの生い立ち
子供の頃から、インスタントラーメンを食べる時はいつも、この組み合わせで。。。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18013608
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玉ねぎを繊維に沿って薄切りに。
鍋に500㏄(袋の後ろに書いてある水の量)を入れ、
1の玉ねぎも加えて火にかける。
沸騰したら麺を入れ3分。
火を止めて付属のスープを入れ、溶かす。
卵を溶きほぐし、流し入れる。
余熱で卵に火を通し、器に盛る。
ハムをトッピング。
玉ねぎと卵で優しい甘さになります。 卵に火を通し過ぎないように気をつけて。
今日は家にハムがあったので、乗せました。
ない時はシンプルに・・・
チャーシューや塩豚煮がある時はちょっぴりデラックスに!!
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