安うま☆もやしでお好み焼き風！
かんたん☆カロリーオフ
このレシピの生い立ち
安〜いもやしで節約したいΣd(*'ω'*d)
アプリでひらく作り方
- 1
ニラを好みの大きさに切っておく。
- 2
ボウルにお好み焼き粉・たまご1コ・水を入れ、大きめのスプーンでしっかり混ぜる。
- 3
②にシーチキンをオイルを捨てず、全部いれて混ぜる。
- 4
もやしをざっと洗い、水気を切ってボウルに入れ、スプーンでザクザク切るように混ぜる。
あらかた混ざったらニラをいれる。 -
- 5
熱したフライパンにサラダ油をひいてタネをいれ、タネの真ん中にくぼみをつくる。そこにたまごを落とす。
-
- 6
蓋をして10〜15分蒸し焼き、下がカリッとしてきたら裏返して更に10〜15分蒸し焼きにする。
- 7
中まで火が通ったら出来上がり☆
お好みでソース・マヨネーズなどをかけてください。
+｡(･ω‐人)･.｡*゜ -
コツ・ポイント
★蒸し焼きにするときフライ返しで生地を押さず、形を整える程度にすると、ふっくらボリュームのある仕上がりに。
Σd(*'ω'*d)
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