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お弁当おかず☆簡単☆のりピーマン
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お弁当おかず☆簡単☆のりピーマン-レシピのメイン写真

お弁当おかず☆簡単☆のりピーマン

ぴよのふ
ぴよのふ @cook_40040329

ピーマンが甘~い♡火にかけて約5分(レンジなら約2分)♪もう一品欲しいときや海苔が湿気たとき(笑)に!お弁当にもどうぞ~

このレシピの生い立ち
「簡単☆じゃこピーマン」レシピID:18009049のアレンジで!

ピーマンが甘~い♡火にかけて約5分(レンジなら約2分)♪もう一品欲しいときや海苔が湿気たとき(笑)に!お弁当にもどうぞ~

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お弁当おかず☆簡単☆のりピーマン

ぴよのふ
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ピーマンが甘~い♡火にかけて約5分(レンジなら約2分)♪もう一品欲しいときや海苔が湿気たとき(笑)に!お弁当にもどうぞ~

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ピーマンが甘~い♡火にかけて約5分(レンジなら約2分)♪もう一品欲しいときや海苔が湿気たとき(笑)に!お弁当にもどうぞ~

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材料

1~2人分
  • ピーマン(大きめ) 2個
  • 焼き海苔 半切1枚(全形の1/2枚)
  • 塩 ひとつまみ
  • しょうゆ 小さじ2
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作り方

  1. 1

    ピーマンは縦に割って種を取った後、横半分に切り、さらに約1㎝幅に縦に切る。

  2. 2

    鍋にピーマンを入れて塩をひとつまみ加え、フタをして軽く振って混ぜ合わせる。

  3. 3

    中火にかけて蒸気が上がってきたら弱火にして2分程度蒸し煮にする。

  4. 4

    ピーマンが鮮やかな色になっていたら火を止め、しょうゆとちぎった焼き海苔を加えて混ぜる。

  5. 5

    フタをして冷めるまでほったらかしで味をしみこませる。

  6. 6

  7. 7

    「お弁当おかず☆簡単☆じゃこピーマン」
    レンジでの作り方はこちらを見てくださいね。
    (レシピ:672866)

    • お弁当おかず☆簡単☆のりピーマン作り方7写真

コツ・ポイント

海苔たっぷりにすると風味が増しますよ♡
冷蔵庫で2~3日保存できます。

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ぴよのふ
ぴよのふ @cook_40040329
2008/11/09 13:10に公開
☆ぴよ父☆天然酵母パン・蒸しパン・ベーグル研究中☆ぴよ母☆園芸マニア・ マクロビオティック勉強中・ベーグル修行中☆ぴよ太☆ 食いしん坊&婚活中、最近ハンターの4歳☆ぴよじ(♀)☆ 食欲は兄譲りの2歳♪.:*.:*.:*:*.:*.:*.:*:*.:*.:*.:*.:* 肉・魚・卵・乳製品なし、 白砂糖を使わないレシピが中心です♪
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海苔 ピーマン

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