味噌焼きおにぎり
すぐ簡単に出来るある意味手抜きなお料理♪
このレシピの生い立ち
独り暮らしで 食料が主に米と調味料しかないときに 出来ました(笑)
作り方
- 1
ご飯をおにぎりの形にする
- 2
味噌・みりん・醤油・砂糖を混ぜる。
- 3
おにぎりの表面の片面・側面に2をスプーンで塗る。
- 4
フライパンに胡麻油を熱し 中火で 2を塗った面を下にして焼く。 焼いてる間にもう片面にも残りの2を塗る。
- 5
両面焼けたら 軽く3辺の側面にも焼き色をつける。
これで完成！
コツ・ポイント
しっかり焼けてからひっくり返さないと 表面が崩れちゃうので注意です(^ω^)
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