タルト生地の材料を全部ボールに入れてスプーンで混ぜ合わせます。

スプーンを外して手で捏ねます。

ひとまとめにして
少し置きます。
オーツブランミックスはパサパサしてまとまりが悪いのでココナッツオイルを多めに入れます。

タルト型の入れて
型に合わせて伸ばして形を整えます。

ホークでタルト生地の底に穴を開けます。

オーブントースターで１８０度の温度で３０分程焼きます。

粗熱がとれたら
型から出して冷まします。

カスタードクリームの材料を耐熱ボールに全部入れて泡立て器で混ぜ合わせます。

ザルでこしながら
玉を潰してレンジで２分チン！して泡立て器で混ぜて様子を見ながら１分程チン！します。

９を冷ましておきます。
耐熱ボールのままでも容器に移してもどちらでも良いです。

７の冷めたタルト生地に冷めたカスタードクリームをのせます。

飾りの苺をのせて出来上がりです。

冷蔵庫で冷ますとタルト生地も落ち着いて崩れにくくなります。カットしやすくなります。