米粉ときな粉のクッキー。スノーボール風
はる☆キッチン @cook_40115681
小麦粉、卵不使用のクッキーです。最後に粉糖をまぶすのでクッキーの砂糖は控えめに。混ぜていくだけの簡単クッキーです。
このレシピの生い立ち
米粉のお菓子を作りたくて♪
米粉ときな粉のクッキー。スノーボール風
小麦粉、卵不使用のクッキーです。最後に粉糖をまぶすのでクッキーの砂糖は控えめに。混ぜていくだけの簡単クッキーです。
このレシピの生い立ち
米粉のお菓子を作りたくて♪
アプリでひらく作り方
- 1
米粉からサラダ油までを順番に混ぜていく。
オーブンは180度に余熱しておく。 - 2
牛乳を少しずつ混ぜる。生地が耳たぶくらいの固さになればOK。
- 3
直径２センチくらいに丸め、天板に並べたら、180度のオーブンで約20分焼く。
- 4
全体に粉糖をまぶす。
ポリ袋にクッキーと粉糖を入れて振ったり、茶こしでかけたり・・・やりやすい方法で☆
コツ・ポイント
「お米で作る米粉（ID:18014108）」を使っています。米粉は種類によって水分量が違うので、２．で入れる牛乳の量で生地の固さを調整してください。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18014402
