気分が落ち着くセロリの葉スムージー

元気ラボ
元気ラボ @cook_40055862

セロリの独特の香り成分に気分を落ち着かせる効果があるといわれています。さらにセロリの葉に含まれるビタミンB1で疲労回復!
このレシピの生い立ち
セロリの葉がとても新鮮でそのまま摂取するため。
セロリの葉は栄養価がたくさんあるので、捨てずにスムージーやドレッシングに混ぜて使うと効果的。セロリのにおい成分が心を落ち着かせ、ビタミンB1が乳酸を分解し、疲労緩和になると言われています。

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材料

1人分
  1. セロリの葉 片手にいっぱい
  2. デコポン 1個
  3. いちご(小) 10個程度
  4. レッドグローブ(中ぐらい) 10個程度

作り方

  1. 1

    セロリの葉、外皮をむいたデコポン、へた付きいちご、種をとったレッドグローブをミキサーへ投入。

  2. 2

    すべてを撹拌してグラスに注いでできあがり。

  3. 3

    (オプション)いちご1個を細切りにして、トッピングする。

コツ・ポイント

セロリは匂いがきついので苦手な方も多いと思いますので、ここに バナナ1本を足すと、少し飲みやすくなります。

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レシピ作者

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