大根のしみうまっ♪コンソメ煮
Hiちー @cook_40087361
フライパンで簡単煮物！おいしいコンソメだしをたっぷり吸った大根が美味☆ベーコンもいい味出してくれてます(^^)
このレシピの生い立ち
マギーコンソメでおいしい煮物を作りたくて。
大根のしみうまっ♪コンソメ煮
フライパンで簡単煮物！おいしいコンソメだしをたっぷり吸った大根が美味☆ベーコンもいい味出してくれてます(^^)
このレシピの生い立ち
マギーコンソメでおいしい煮物を作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
大根は皮を厚めにむく。(皮は捨てないで下さいね)1.5㎝幅の輪切りにして半分に切る。
- 2
フライパンに水、大根を入れてから火にかける。
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- 3
沸騰したらベーコン、コンソメ、薄口しょうゆを加えて、蓋をして吹きこぼれない程度で約25分煮る。
- 4
煮汁が少なくなり大根が柔らかくなっていたら、出来上がり♪
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- 5
☆大根の皮は捨てたらもったいないです！めんつゆで簡単きんぴらを作ってみました。参考までに♪(ID:17998526)
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- 6
☆モニターでいただいたマギー無添加コンソメを使いました。
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コツ・ポイント
・煮汁がほとんどなくなるまで煮詰めたほうが、コンソメとベーコンのだしがしみて
おいしいと思います。加減はお好みでどうぞ。
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