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☆りんごケーキ☆☆
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☆りんごケーキ☆☆-レシピのメイン写真

☆りんごケーキ☆☆

chicchii
chicchii @cook_40024322

そ~んなに甘くないので、ちょっとした軽食にピッタリ♪
このレシピの生い立ち
アレンジ×2して、ケーキほど甘くないお菓子が完成しました。

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chicchii
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材料

30cm角皿1枚分
  • りんご 中3個
  • 小麦粉 150g
  • 砂糖 85g
  • B.P 小さじ1
  • 卵 2個
  • サラダ油 60g
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作り方

  1. 1

    小麦粉、B.Pは振るっておく。
    りんごは1cm位の厚さ、1口大に切っておく。

    • ☆りんごケーキ☆☆作り方1写真
  2. 2

    ボールに卵、砂糖を入れ、もったりとするまで泡だてる。
    そこへ、1の粉類をさっくりと混ぜ合わせる。

    • ☆りんごケーキ☆☆作り方2写真
  3. 3

    2に切っておいたりんごを混ぜる。※結構りんごが多く感じますがOKです。サラダ油も最後に混ぜ合わせる。

    • ☆りんごケーキ☆☆作り方3写真
  4. 4

    アルミを敷いた型に流し込む。

    • ☆りんごケーキ☆☆作り方4写真
  5. 5

    予熱しておいたオーブン180度に入れ、30~40分キツネ色になるまで焼く。竹串を刺して何もついてこなければ出来上がり。

コツ・ポイント

りんごは少ないよりは多い位の方がうまかとです。

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chicchii
chicchii @cook_40024322
2010/05/20 10:38に公開
☆ちっちです☆簡単に作れるお菓子作りが好きです。レシピ☆増やすぞぉって 検索させていただいちゃってます♪
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このレシピのキーワード

ケーキ りんご 卵 小麦粉

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