おから入り♪ノンオイル♡ビスコっティ

ぽてまる太郎 @cook_40054008
ガリガリ食感♪お好きなナッツとドライフルーツでノンオイルビスコッティ♡おから入りだから満腹感もあり♡
このレシピの生い立ち
ダイエットおやつに♡
おから入り♪ノンオイル♡ビスコっティ
ガリガリ食感♪お好きなナッツとドライフルーツでノンオイルビスコッティ♡おから入りだから満腹感もあり♡
このレシピの生い立ち
ダイエットおやつに♡
作り方
- 1
ナッツは粗めに砕き、ドライフルーツは5ミリ角くらいにカットして、大体すべて同じくらいの大きさにしておく
- 2
ボールにすべての材料をいれてこねて、ひとつにまとめてクッキングシートをしいた天板にナマコ型に整える
- 3
厚さ2、3cmで、たてよこの長さもなるべく同じくらいにナマコ型にしたら180度に余熱したオーブンで20分程度焼く
- 4
さわれるくらいに冷めたら1センチ幅くらいににカットして切り口を上に向けて並べ150度に余熱したオーブンで40分程度焼く
- 5
↑☆焼き色が強くつきそうなら温度を下げて焼いてね。家庭のオーブンで調節してください。ちなみにうちは火力弱め
- 6
冷めたらコーヒ、紅茶とともにいただいて♡
- 7
☆おからによって水分足りなくてまとまりにくい場合は少し水を加えてまとめて
- 8
☆ポテ丸は今回サンザシとローズヒップとクコの実、くるみとアーモンドを入れました´ω`*
コツ・ポイント
ナマコ型にする時は厚さや長さがなるべく同じくらいになるようにたいらにすること。一度目の焼きは表面がかたまっているようならok。2度目の焼きはカットした生地の真ん中がかたくなっていれば焼き上がり。
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