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おから入り♪ノンオイル♡ビスコっティ
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おから入り♪ノンオイル♡ビスコっティ-レシピのメイン写真

おから入り♪ノンオイル♡ビスコっティ

ぽてまる太郎
ぽてまる太郎 @cook_40054008

ガリガリ食感♪お好きなナッツとドライフルーツでノンオイルビスコッティ♡おから入りだから満腹感もあり♡
このレシピの生い立ち
ダイエットおやつに♡

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ぽてまる太郎
ぽてまる太郎 @cook_40054008

ガリガリ食感♪お好きなナッツとドライフルーツでノンオイルビスコッティ♡おから入りだから満腹感もあり♡
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材料

12本くらい
  • 全粒粉 100g
  • おから 100g
  • ドライフルーツ 60g
  • ナッツ 40g
  • 卵 1個
  • 砂糖 40g
  • 塩 小4分の1
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作り方

  1. 1

    ナッツは粗めに砕き、ドライフルーツは5ミリ角くらいにカットして、大体すべて同じくらいの大きさにしておく

  2. 2

    ボールにすべての材料をいれてこねて、ひとつにまとめてクッキングシートをしいた天板にナマコ型に整える

  3. 3

    厚さ2、3cmで、たてよこの長さもなるべく同じくらいにナマコ型にしたら180度に余熱したオーブンで20分程度焼く

  4. 4

    さわれるくらいに冷めたら1センチ幅くらいににカットして切り口を上に向けて並べ150度に余熱したオーブンで40分程度焼く

  5. 5

    ↑☆焼き色が強くつきそうなら温度を下げて焼いてね。家庭のオーブンで調節してください。ちなみにうちは火力弱め

  6. 6

    冷めたらコーヒ、紅茶とともにいただいて♡

  7. 7

    ☆おからによって水分足りなくてまとまりにくい場合は少し水を加えてまとめて

  8. 8

    ☆ポテ丸は今回サンザシとローズヒップとクコの実、くるみとアーモンドを入れました´ω`*

コツ・ポイント

ナマコ型にする時は厚さや長さがなるべく同じくらいになるようにたいらにすること。一度目の焼きは表面がかたまっているようならok。2度目の焼きはカットした生地の真ん中がかたくなっていれば焼き上がり。

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ぽてまる太郎
ぽてまる太郎 @cook_40054008
2015/07/22 14:07に公開
ぽて丸太郎です☆毎日happy毎日がイベント♡友達や家族、大事な人へ、そして自分のために思うがままお料理(o´艸`)お料理苦手な方や大雑把でも出来ちゃうあるもので簡単レシピがメイン^^つくれぽ嬉しく観ております♡♡
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このレシピのキーワード

おから ナッツ ドライフルーツ 卵 全粒粉

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