HMで☆基本の焼きドーナツ、カップケーキ

tama-ma @tamama_kitchen
HMで☆基本の焼きドーナツ、カップケーキ
作り方
- 1
オーブン170℃20分で余熱開始
フリーザーパックMサイズを使用します
- 2
チョコなどトッピングをするときは型にいれておいてください
- 3
バターを使う場合。フリーザーパックにまずバターだけ入れてお湯を入れたマグカップなどで湯煎して溶かします。
- 4
粉以外の材料を入れて混ぜ合わせます
- 5
その他材料も入れて少し混ぜ合わせたら、チャックをしめてモミモミ…破れない程度にムラがなくなるまでよく混ぜます
- 6
しごいて生地を集めます
- 7
片手で生地を持ち角の5ミリ程度の所を切ります。生地がどんどん出てくるので型のすぐそばで切ってね
- 8
円を描くように型に流し入れます。少ない所はあとから追加して同じ位にします。
- 9
型を少し傾けたりて平らにならしトントンして空気を抜いてから焼きます
- 10
焼き時間15分でした。竹串を刺して何もついてこなければ焼き上がりです。
型に入れたままある程度冷ましてから型から外します - 11
カップケーキにもなります
ID:17913982 - 12
油を使用すれば蒸しパンにもなります
ホットケーキミックスで蒸しパン
ID:19363245 - 13
ノンオイルプレーン焼きドーナツ
ID:17994438 - 14
ノンオイルココア焼きドーナツ
ID:17989316
いずれもホットケーキミックス使用で簡単です。
コツ・ポイント
もちろんボールでガーッと混ぜても作れます。
12個取りの焼きドーナツ型、小さいカップケーキ型はフリーザーパック使用がお勧めです。
甘さは控えめです。好みで増やしてください。
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