いかフライを油で揚げる。

【②と並行して】
ミニトマトを1/4個にカットする。

器にご飯を盛りつけ、上からカレーをかける。チーズ、ミニトマト、食べやすい大きさに切ったいかフライをトッピングする。

卵を割って、④の中央部分にのせる。

オーブンで約6分焼いて、チーズにおいしそうな焼き目がついたら、できあがり♪お好みで小ねぎをトッピングしてくださいね。