★ササミは塩コショウをしてお酒に漬け、暫く放置する。

★天ぷら粉の中に（好きなだけ）粉チーズを入れる。

★分量分の水で溶いた天ぷら粉の中にササミを入れからめる。

★使った天ぷら粉は「コツのいらない天ぷら粉」です^^

★チーズがサックリ、下味お酒でお肉ふんわり～♪　おいしいです^^