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簡単ヘルシー♡おから大豆ドライカレー
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簡単ヘルシー♡おから大豆ドライカレー-レシピのメイン写真

簡単ヘルシー♡おから大豆ドライカレー

saki☆K
saki☆K @cook_40083449

ヘルシーで美味しいドライカレーです♪変わった調味料などは一切必要ないです!!次の日のお弁当にも◎♪
このレシピの生い立ち
おからと大豆を消費したい時、何となく作っていたドライカレーです☆

ヘルシーで美味しいドライカレーです♪変わった調味料などは一切必要ないです!!次の日のお弁当にも◎♪
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おからと大豆を消費したい時、何となく作っていたドライカレーです☆

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saki☆K
saki☆K @cook_40083449

ヘルシーで美味しいドライカレーです♪変わった調味料などは一切必要ないです!!次の日のお弁当にも◎♪
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おからと大豆を消費したい時、何となく作っていたドライカレーです☆

ヘルシーで美味しいドライカレーです♪変わった調味料などは一切必要ないです!!次の日のお弁当にも◎♪
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材料

2～3人分
  • おから 75g(※一袋の1/4程度)
  • 大豆の水煮 150(※一袋くらい)
  • 合挽肉 100g
  • 人参 1/2個
  • 玉ねぎ 1個
  • 二段熟カレー 4つ分
  • ケチャップ・ウスターソース 大さじ2
  • 固形コンソメスープの素 1つ
  • コショウ 少々
  • にんにくチューブ 小さじ1/2
  • 牛乳 大さじ3
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作り方

  1. 1

    ①人参・玉ねぎを粗めのみじん切りにする。

  2. 2

    ②カレールーと固形コンソメスープの素を大根おろし器で粉々にする※カレー粉を買うのが面倒だから。。。

  3. 3

    ③合挽肉と人参、玉ねぎににんにくも加えて炒める。

  4. 4

    ④③に②とケチャップ・ウスターソース・牛乳を入れて弱火で炒めて出来上がり!!

コツ・ポイント

合挽肉は入れなくても美味しいかもです☆あまり分量を気にしないで、味見しながら作ってもらっても失敗はしなかなぁと思います☆

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saki☆K
saki☆K @cook_40083449
2015/04/22 11:22に公開
いつも皆様のレシピを参考に料理を楽しんでいます♪ありがとうございます!!少しの材料、計量なしのレシピが好きです（笑）宜しくお願いします♪
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このレシピのキーワード

ドライカレー 大豆 おから にんじん 牛乳 玉ねぎ ケチャップ 合い挽き

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