春の味♪筍ご飯

春の味♪筍ご飯-レシピのメイン写真

春の味♪筍ご飯

☆つっぴーママ☆ @cook_40108762

筍と松山あげの旨味がしみ込んだ、春の香りがする炊き込みご飯です（＾ｖ＾）
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯が大好きです♪季節ごとに旬の炊き込みご飯が食べたくて(´▽｀*)

筍と松山あげの旨味がしみ込んだ、春の香りがする炊き込みご飯です（＾ｖ＾）
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯が大好きです♪季節ごとに旬の炊き込みご飯が食べたくて(´▽｀*)

もっと読む

春の味♪筍ご飯

☆つっぴーママ☆ @cook_40108762

筍と松山あげの旨味がしみ込んだ、春の香りがする炊き込みご飯です（＾ｖ＾）
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯が大好きです♪季節ごとに旬の炊き込みご飯が食べたくて(´▽｀*)

筍と松山あげの旨味がしみ込んだ、春の香りがする炊き込みご飯です（＾ｖ＾）
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯が大好きです♪季節ごとに旬の炊き込みご飯が食べたくて(´▽｀*)

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

お米２合
筍(下処理済み) 100ｇ
松山あげ 20ｇ
◆料理酒大さじ１
◆みりん大さじ１
◆白だし醤油(２倍濃縮) 100cc
◆塩小さじ1/2
◆薄口醤油小さじ１

レシピを保存

作り方

1
といだ米をお釜に入れ、◆の調味料を加えたら、２合の目盛りまで水を注ぎます。
2
筍は食べやすい大きさの薄切りにし、松山あげも用意します。
3
愛媛の特産品“松山あげ”です。
サクサクに揚げてある油揚げで、とても旨みがあります(^^)
4
筍を入れます。
5
松山あげを入れたら、スイッチON♪
6
出来た～＼(^o^)／

コツ・ポイント

油揚げは、ぜひぜひ“松山あげ”を試してみてください。コクのある旨みがジュワーっと口の中に広がります(*'ω'*)

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

☆つっぴーママ☆ @cook_40108762

2015/04/22 04:26に公開

こんにちは（＾ｖ＾）お料理が大好きなつっぴーママです。子供達のお弁当やおうちご飯を、家族の日常を交えながら紹介しているインスタ『tuppymama』とブログ『つっぴーママの男子弁当』http://tuppymama.blog.fc2.com/もよろしくお願いします(´▽｀*)『ミイル』にも参加しています(*'ω'*)

もっと読む

このレシピのキーワード

ご飯たけのこ酒あげ米

似たレシピ

その他のレシピ