ジャンボシュー(クリスマスリース)

リカ&チャコ @cook_40038677
ドカ~ンとジャンボなシュークリーム!リースのつもりですが・・・チョコの赤と緑があったのでデコレしてみました (*^-^)
このレシピの生い立ち
チョコレートの緑と赤を見てピーンと来ちゃった・・・
それでジャンボなシュークリーム作っちゃいました (*^-^)
ジャンボシュー(クリスマスリース)
ドカ~ンとジャンボなシュークリーム!リースのつもりですが・・・チョコの赤と緑があったのでデコレしてみました (*^-^)
このレシピの生い立ち
チョコレートの緑と赤を見てピーンと来ちゃった・・・
それでジャンボなシュークリーム作っちゃいました (*^-^)
作り方
- 1
どんぶりに☆印の牛乳とバターを入れてレンジで3分チン!(500W)
- 2
1に★印の粉を入れて良く混ぜ合わせる。レンジで2分チンする。
- 3
2をひとまとまりになるまで混ぜ合わせる。
- 4
絞り袋が無い時は保存用の袋に入れ底のどちらかをハサミで切ると良いよ。
- 5
直径30㎝位の円形に絞る。二重に絞りました。200度のオーブンに13分。180度で15分焼きました。
- 6
焼きあがったら網等の上で冷ましてナイフで2等分にしてお好きなクリームをはさんで下さい。今回はカスタード。
- 7
チョコをレンジでチンして緑は全体に赤はクマの型に入れて固め上に乗せました。アーモンドスライスも・・・
- 8
トッピングはお好みで良いです!食べる時に切り分けて召し上がれ (*^-^)
コツ・ポイント
※カスタードクリームは炊飯器で作りました。※人によって分量や焼き時間は異なりますが自分好みを見つけてみては・・・絶対に途中でオーブンは開けないように。※5の時にココナッツパウダーを振りかけました。※トッピングはある物でしましたがお好みで!
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