南雲先生でお馴染みの《あじかん ごぼう茶》の茶がらを使った食物繊維たっぷりのアレンジレシピです。

このレシピの生い立ち
ごぼう茶の茶がらも《もったいない》！！
香ばしいし、食物繊維たっぷりなので使えたらと思い、炊き込みごはんに入れてみました♡
偶然、常備菜で作り置きしていたにんじんしりしりも入れてみたら、さらに味が良くなり華やかに。