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ジャガイモのガレット的な〜♫
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ジャガイモのガレット的な〜♫-レシピのメイン写真

ジャガイモのガレット的な〜♫

とまるな
とまるな @cook_40112575

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フライドポテトは面倒くさい!焼いてしまえ!

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材料

  • じゃがいも 食べる分だけ
  • 塩、胡椒 ぱらっと
  • 油 多めに
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作り方

  1. 1

    じゃがいもをひたすら千切りに

  2. 2

    フライパンに油多めにひき
    千切りにしたじゃがいもを投入

  3. 3

    焼き色がつくまで動かさずに焼く
    しばらくしたらひっくり返す
    ひっくり返す前に塩胡椒!

    • ジャガイモのガレット的な〜♫作り方3写真
  4. 4

    出来上がり

コツ・ポイント

じゃがいものデンプンでくっつけるので、じゃがいもは水にさらさない

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とまるな
とまるな @cook_40112575
2015/04/16 08:23に公開

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