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簡単、小松菜とエノキ煮
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簡単、小松菜とエノキ煮-レシピのメイン写真

簡単、小松菜とエノキ煮

りんりーんりん
りんりーんりん @cook_40100976

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何かの雑誌にのっていて、簡単そうだった

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材料

四人分
  • 小松菜 2束
  • エノキ 1袋 200g
  • 醤油麹 塩 適量
  • かつお節 適量
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作り方

  1. 1

    小松菜をサッと茹で
    食べやすい長さにカット

  2. 2

    水100ccと醤油麹を鍋に煮立たせ、小松菜とエノキ、かつお節を入れ、サッと茹で塩で味を整える

コツ・ポイント

小松菜をサッと茹で、茹ですぎない

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りんりーんりん
りんりーんりん @cook_40100976
2015/04/22 13:51に公開

このレシピのキーワード

煮物 えのき 小松菜 かつお節

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