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なんちゃってギリシャヨーグルト
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なんちゃってギリシャヨーグルト-レシピのメイン写真

なんちゃってギリシャヨーグルト

bellーりん
bellーりん @cook_40053331

脂肪分ゼロの無糖ヨーグルトで作りました
このレシピの生い立ち

スーパーでギリシャヨーグルトの試食をしたらなんかこれって、脱水ヨーグルトみたいだわと思い脂肪分ゼロ糖類ゼロのヨーグルトで似たような感じのものが出来そうだと試してみました

脂肪分ゼロの無糖ヨーグルトで作りました
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スーパーでギリシャヨーグルトの試食をしたらなんかこれって、脱水ヨーグルトみたいだわと思い脂肪分ゼロ糖類ゼロのヨーグルトで似たような感じのものが出来そうだと試してみました

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bellーりん
bellーりん @cook_40053331

脂肪分ゼロの無糖ヨーグルトで作りました
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スーパーでギリシャヨーグルトの試食をしたらなんかこれって、脱水ヨーグルトみたいだわと思い脂肪分ゼロ糖類ゼロのヨーグルトで似たような感じのものが出来そうだと試してみました

脂肪分ゼロの無糖ヨーグルトで作りました
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材料

  • 無脂肪ヨーグルト 400g〜500g
  • キッチンペーパー 厚手1枚
  • 漉し器またはザル 小ぶりのもの
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作り方

  1. 1

    キッチンペーパーをザルにセットしてザルの下に容器をおき、ヨーグルトをこす
    (これに塩をくわえると、巷で噂の塩ヨーグルト)

    • なんちゃってギリシャヨーグルト作り方1写真

コツ・ポイント

脱水は、半日くらいかけておこなってくださいね
キッチンペーパーは、厚手のものを使用して
ちなみに、コストコのは、おすすめですよ

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bellーりん
bellーりん @cook_40053331
2015/04/30 12:05に公開
私のレシピは、引き算レシピ♪色々なメニューも、どこまで、甘味、塩分、油脂をへらしても、おいしく食べられるんだろう・・といつも考えて、なにかしら作っています食いしん坊なんだけど、こってりしすぎると、胃もたれしちゃうんですよね・・これがまた・・
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ヨーグルト

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