フライパンにオリーブオイルを入れ、ソーセージを炒める。その間に野菜をレンジにかける。

フライパンに野菜をあわせ、カレー粉•鶏がらスープの素•ケチャップを入れ、よく混ぜる。

ごはんを入れ、塩コショウをし、全体をしっかり混ぜ合わせる。鍋肌から醤油を回し入れる。

お皿に盛り、真ん中を凹ませて卵を落とす。上からチーズをたっぷりかけて、トースターで焼く。