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愛しのチーズカレーチャーハン♡
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愛しのチーズカレーチャーハン♡-レシピのメイン写真

愛しのチーズカレーチャーハン♡

ま☆いめろ
ま☆いめろ @cook_40053539

大好きなカレーを簡単ドリア風にしてみました!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので、なんとなく贅沢な感じにしたくてドリア風にしてみました!

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材料

  • ごはん 350g
  • にんじん 1/4本
  • キャベツや大根葉など 1/2本分
  • ソーセージ 3本
  • チーズ たっぷり
  • 卵 1個
  • 調味料
  • カレー粉 大さじ1.5
  • 鶏がらスープの素 小さじ1
  • ケチャップ 小さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • チリパウダー 5振りくらい
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作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルを入れ、ソーセージを炒める。その間に野菜をレンジにかける。

  2. 2

    フライパンに野菜をあわせ、カレー粉•鶏がらスープの素•ケチャップを入れ、よく混ぜる。

  3. 3

    ごはんを入れ、塩コショウをし、全体をしっかり混ぜ合わせる。鍋肌から醤油を回し入れる。

  4. 4

    お皿に盛り、真ん中を凹ませて卵を落とす。上からチーズをたっぷりかけて、トースターで焼く。

コツ・ポイント

チリパウダーでカレーを辛めにすると、チーズと卵のまろやかさとのバランスが良いです!

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ま☆いめろ
ま☆いめろ @cook_40053539
2015/04/18 13:44に公開

このレシピのキーワード

カレーチャーハン にんじん キャベツ 大根の葉 ソーセージ 卵 カレー粉 チーズ ご飯 ケチャップ

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