ミルクジャムのソフトクッキー♪
桜ねーちゃん @cook_40111994
これはウマイ(^^)
とにかくミルクジャムを使いたい！
ばっちり美味しくできました！
このレシピの生い立ち
ボンヌさんのミルクジャムを使ってお菓子作るのにハマり中。ソフトクッキーが食べたかったから挑戦してみました！
ミルクジャムのソフトクッキー♪
これはウマイ(^^)
とにかくミルクジャムを使いたい！
ばっちり美味しくできました！
このレシピの生い立ち
ボンヌさんのミルクジャムを使ってお菓子作るのにハマり中。ソフトクッキーが食べたかったから挑戦してみました！
作り方
- 1
やわらかくしたバターを混ぜてなめらかにする
- 2
砂糖を入れてよくすりまぜる
- 3
ミルクジャムを入れてよく混ぜる
- 4
卵黄を入れて混ぜ、バニラオイルも入れて混ぜる
- 5
薄力粉、ベーキングパウダーを入れてザックり混ぜる途中、チョコチップ、牛乳を入れて混ぜる
- 6
まとまったら冷蔵庫でやすませる。
- 7
扱いやすくなったら、生地をまん丸に丸めて、並べる。焼くとひろがるので、しっかり間をとって並べる。
- 8
丸めたら、ほんのすこし人差し指で凹ませる。
- 9
170℃で13分くらい焼く。
- 10
私は26グラムづつで丸めました。
焼き上がりは割りと大きかったかな。
とりあえずカントリーマアムよりは大きくはなりました
コツ・ポイント
生地はやわらかく、扱いにくいので、丸めやすくなるまで、しっかり冷蔵庫でやすませる。
似たレシピ
-
-
-
-
-
アメリカンソフトクッキー アメリカンソフトクッキー
外はサクッ、中はしっとりのクッキーです。アメリカ人の友人から教わったレシピを ぼたん家流にアレンジ！甘すぎない優しい味になりました。日本人にもウケル味！
-
アメリカで大人気の!!ソフトクッキー☆ アメリカで大人気の!!ソフトクッキー☆
アメリカに来てからたくさんクッキーを試したけどこれが絶っっっ対一番！私の地域の新聞でランクナンバー１だったレシピです。ぶ厚くてやわらかぁ～いクッキーをどーぞ☆粉もふるわなくていいし、混ぜるだけで簡単にできちゃいます～
りんりん１１２５ -
アメリカ～ソフトクッキー★ピーナツバター アメリカ～ソフトクッキー★ピーナツバター
Chewy♪アメリカ人に教わったソフトクッキー♪はかり不要！計量カップがあればOK!ぜひ作ってみて下さい！
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18017765
