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オレオチーズケーキ★カロリーダウン!
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オレオチーズケーキ★カロリーダウン!-レシピのメイン写真

オレオチーズケーキ★カロリーダウン!

ぶるぐりこ
ぶるぐりこ @cook_40058361

クリーム抜きオレオ使用、生クリーム、バター、砂糖を抜いていますが、美味しいです♪作り方超簡単!
このレシピの生い立ち
オレオクッキーってすごく美味しいけど、あのクリームが禁断な感じで、日頃は敬遠していますが、バレンタインデーにかこつけて、作ってみました。クリームを抜いても十分オレオのいいとこ残ってるし、チーズフィリングもかなりイケてます♪

クリーム抜きオレオ使用、生クリーム、バター、砂糖を抜いていますが、美味しいです♪作り方超簡単!
このレシピの生い立ち
オレオクッキーってすごく美味しいけど、あのクリームが禁断な感じで、日頃は敬遠していますが、バレンタインデーにかこつけて、作ってみました。クリームを抜いても十分オレオのいいとこ残ってるし、チーズフィリングもかなりイケてます♪

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オレオチーズケーキ★カロリーダウン!

ぶるぐりこ
ぶるぐりこ @cook_40058361

クリーム抜きオレオ使用、生クリーム、バター、砂糖を抜いていますが、美味しいです♪作り方超簡単!
このレシピの生い立ち
オレオクッキーってすごく美味しいけど、あのクリームが禁断な感じで、日頃は敬遠していますが、バレンタインデーにかこつけて、作ってみました。クリームを抜いても十分オレオのいいとこ残ってるし、チーズフィリングもかなりイケてます♪

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オレオクッキーってすごく美味しいけど、あのクリームが禁断な感じで、日頃は敬遠していますが、バレンタインデーにかこつけて、作ってみました。クリームを抜いても十分オレオのいいとこ残ってるし、チーズフィリングもかなりイケてます♪

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材料

直径9×高さ4.5のスフレ型4個
  • オレオビスケット 18個
  • *クリームチーズ 200g
  • *プレーンヨーグルト 50g
  • *コーンスターチ 15g
  • *全卵(M) 1個
  • *牛乳 80cc
  • *代替砂糖(マービー) 60g
  • マーガリン(減脂肪タイプ) 25g
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作り方

  1. 1

    オレオビスケットはクリームをはずして細かく砕く。

  2. 2

    1.の半量にマーガリンを加え、よく混ぜて型に敷き、よく押さえる。

    • オレオチーズケーキ★カロリーダウン!作り方2写真
  3. 3

    FPに柔らかくしたクリームチーズと他の*印の材料を全部入れてよく混ぜる。

  4. 4

    オーブンの天板にお湯を入れ、170度に予熱しておく。

  5. 5

    2.に3.のフィリングを均等に流し入れ、上から2.で残しておいたビスケットを載せる。

  6. 6

    170度で30分、150度に下げて15分ほど焼く。竹串をさして水っぽい液が付いてこなければOKです。少しレアでも大丈夫。

    • オレオチーズケーキ★カロリーダウン!作り方6写真
  7. 7

    あら熱が取れたら、ラップをして冷蔵庫に入れる。冷えれば食べられます。

    • オレオチーズケーキ★カロリーダウン!作り方7写真

コツ・ポイント

もっと小さいプリン型でつくれば、さらにカロリーダウンします。
マービーはサトウキビから作った還元麦芽糖です。甘みは砂糖より少しおさえめかも。マービーのカロリーは今回の使用で120Kcalです。

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ぶるぐりこ
ぶるぐりこ @cook_40058361
2013/02/09 05:36に公開
レパートリーが狭いのでクックパッドを見てよく作っています。とても頼もしい味方ですね!
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このレシピのキーワード

ケーキ クリームチーズ 牛乳 卵 オレオ ヨーグルト

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