CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽを送ることができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ヘルシー・レンコンと豆腐の鶏肉ハンバーグ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ヘルシー・レンコンと豆腐の鶏肉ハンバーグ-レシピのメイン写真

ヘルシー・レンコンと豆腐の鶏肉ハンバーグ

みみっちっち
みみっちっち @cook_40044350

脂分の少ない鶏の胸肉を使ったさっぱりとした
ハンバーグです。
我が家のダイエットメニューの1つです♪

このレシピの生い立ち
家にある材料を混ぜて作ったのが始まり。
ヘルシーでダイエット中でも美味しくいただけます。この材料にこだわらず、何でもMIXしてみてください！ピーマンにつめて肉ピーもなかなかいけますよ♪

脂分の少ない鶏の胸肉を使ったさっぱりとした
ハンバーグです。
我が家のダイエットメニューの1つです♪

このレシピの生い立ち
家にある材料を混ぜて作ったのが始まり。
ヘルシーでダイエット中でも美味しくいただけます。この材料にこだわらず、何でもMIXしてみてください！ピーマンにつめて肉ピーもなかなかいけますよ♪

もっと読む

ヘルシー・レンコンと豆腐の鶏肉ハンバーグ

みみっちっち
みみっちっち @cook_40044350

脂分の少ない鶏の胸肉を使ったさっぱりとした
ハンバーグです。
我が家のダイエットメニューの1つです♪

このレシピの生い立ち
家にある材料を混ぜて作ったのが始まり。
ヘルシーでダイエット中でも美味しくいただけます。この材料にこだわらず、何でもMIXしてみてください！ピーマンにつめて肉ピーもなかなかいけますよ♪

脂分の少ない鶏の胸肉を使ったさっぱりとした
ハンバーグです。
我が家のダイエットメニューの1つです♪

このレシピの生い立ち
家にある材料を混ぜて作ったのが始まり。
ヘルシーでダイエット中でも美味しくいただけます。この材料にこだわらず、何でもMIXしてみてください！ピーマンにつめて肉ピーもなかなかいけますよ♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

5人～7人分
  • 鶏胸肉（皮なし）※皮は別の料理にも利用できますのでとっておいてね 1枚
  • 木綿豆腐 半丁
  • レンコン 1本（15～20cmくらい）
  • 卵 1個
  • 塩・こしょう 適宜
  • サラダ油（焼く時用） 適宜
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    下準備をします。
    木綿豆腐は水をしっかり切り、レンコンは皮をむき摩り下ろします。

  2. 2

    胸肉は2～3cm角に切り、フードプロセッサー（PF）でミンチ状にします。

  3. 3

    ２に１の豆腐とレンコン、卵をいれ再度PFでよく攪拌し、塩・こしょうを入れて味を整えます。

  4. 4

    ３を適当な大きさに
    丸め、油を薄くひいたフライパンで焼いてできあがり（*^_^*）

コツ・ポイント

豆腐はよく水を切らないと水っぽくなり、べたべたとした感じになります。
豆腐を１度冷凍し、解凍してから水を切るとしっかり水切りができます。残ってしまった豆腐を冷凍保存するといつでも作れますよ♪

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？みみっちっちさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

ゲスト

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

つくれぽを送る
つくれぽについて
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

みみっちっち
みみっちっち @cook_40044350
2008/10/24 11:19に公開
パンがだ～い好きな３児の母です。自己流でつくりはじめて数年。あまり上達しないので15年ほど前からパン教室に通っています。現在、自宅にて英会話講師をしながら暇を見てはパンやお菓子を作っています。
もっと読む

このレシピのキーワード

れんこん 卵 もめん豆腐 鶏胸肉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 薩摩芋の簡単な和菓子🍠
  2. じゃこっと集合!ちくわときゅうりのマカロニサラダ
  3. 刺身のごま漬け丼
  4. おつまみに👌蓮根の明太子和え
  5. 簡単☆ワンパン♪鶏胸肉と小松菜の旨辛にんにく醤油
  1. 蒸し器が無くてもお鍋で簡単！茶碗蒸し♪
  2. 炊飯器で簡単☆鮭としめじのマヨピラフ
  3. 居酒屋風☆なすのしょうが焼き
  4. お家で簡単☆北海道発☆ラーメンサラダ
  5. アメリカンワッフル☆まぜるだけ♪
  1. ほっこり温まる♪私の肉吸い
  2. ミルクティー×かぼちゃプリン♪
  3. 手軽に☆ミルク味噌らーめん
  4. ☆フルーツパウンドケーキ☆
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18018309
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close