卵なし、砂糖なしのくるみパン

Name: 卵なし、砂糖なしのくるみパン
Cuisine: 日本語
Ingredients: 強力粉 ２７０g; 全粒粉 ３０g; 塩 ５g; ショートニング ３０g; 牛乳 ２１０g

砂糖なし、卵なしでも、美味しいフワフワパンを目指して作りました♪
このレシピの生い立ち
砂糖なしのパンを友達にリクエストされて
作ってみました。これが、意外にも美味しくって
いける(*ﾟ▽ﾟ*)おすすめです♪

材料

全粒粉を使用しているので、乾燥しやすいです。気をつけて下さいね。
クルミは、170度のオーブンで10分ほどローストしてお使いください。
ほかに、レーズンなどを入れても美味しいですよ。

くり子２２３ @cook_40040253

2013/02/18 04:46に公開

パン作りの魅力にどっぷりはまってしまった、主婦です。天然酵母と、イーストのパン教室に通っています。お料理、お菓子作りも大好きです♪ブログは、こちら・・・　http://ameblo.jp/curico223/

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