玉ねぎをみじん切りにする。

鍋を熱しバターを溶かし、みじん切りにした玉ねぎを炒める。

玉ねぎがしんなりしてきたら火を止め、コーンクリーム缶と缶に１杯分の牛乳を鍋に入れてまぜる。

再び火をつけ、沸騰する前にコンソメスープの素を入れる。

沸騰したら、コーンを入れ、火を止める。