ふっくら香るラムレーズン

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お菓子作りに使うラムレーズンを手作りで。
このレシピの生い立ち
作ってみたら、ふっくら美味しくできたので。

ふっくら香るラムレーズン

お菓子作りに使うラムレーズンを手作りで。
このレシピの生い立ち
作ってみたら、ふっくら美味しくできたので。

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材料

  1. レーズン 1袋(約100g)
  2. ラム 大3

作り方

  1. 1

    耐熱容器にレーズンとラム酒を入れ、フタ(又はラップ)をして電子レンジ(600W)に1分かける。

  2. 2

    フタをしたまま冷ます。
    保存する場合は、そのまま冷蔵庫へ。

コツ・ポイント

バニラアイスに混ぜたり、パウンドケーキに入れたり…アレンジ自在です。

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本職 高校家庭科教師2男1女の母美味しくできた創作料理の覚え書きのため、クックパッドにレシピをあげています。元教え子限定でお料理教室(不定期、無償)を開催。
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