にんにくは薄切りにして、玉ねぎはスライスする。鷹の爪はヘタを取っておく

フライパンにオリーブオイルをしき、にんにくと鷹の爪を炒めて香りがたったら、玉ねぎ、塩を入れて透明になるまで炒める

②の玉ねぎが炒められたら、トマト缶と砂糖、コンソメを入れて弱火で10分煮込む

耐熱容器にパスタとパスタ液の材料を全て入れて混ぜてパスタの茹で時間の規定時間＋3分レンチンして加熱する

パスタが茹だったら②のソースにパスタと茹で汁50ml程度入れて、強火で汁気が飛び馴染むまで混ぜながら加熱する

皿に移して完成