とうもろこしご飯のおにぎらず

katoryo
katoryo @cook_40053834

とうもろこしの甘味と、具のジャガイモ、チーズが合いました!
このレシピの生い立ち
とうもろこしが食べたくなり作りました

とうもろこしご飯のおにぎらず

とうもろこしの甘味と、具のジャガイモ、チーズが合いました!
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とうもろこしが食べたくなり作りました

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材料

1人分
  1. 炊いたご飯 1膳
  2. とうもろこし缶詰 大さじ1
  3. 海苔 1枚
  4. ジャガイモ 小1/2
  5. クリームチーズ 10g
  6. パプリカ 1/8個
  7. マヨネーズ 小さじ1
  8. ベビーリーフ 適量
  9. 少々

作り方

  1. 1

    炊いたご飯と、とうもろこし、塩を合わせます

  2. 2

    ジャガイモは、洗って半分に切り皮付きのまま茹で、串が通るのを目安にし、火が通ったら皮をむきます

  3. 3

    パプリカは、小さい賽の目にし、電子レンジで30秒加熱し、水気をとります

  4. 4

    クリームチーズを、賽の目にカットし、ジャガイモ、パプリカ、マヨネーズと合わせます

  5. 5

    海苔にご飯→ベビーリーフ→具→ご飯の順に重ねます

  6. 6

    海苔を四方から包み、半分に切って出来上がりです

コツ・ポイント

チーズはレシピより多くしても美味しいです!

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katoryo
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札幌在住のリフレクソロジストです。健康的に過ごすために、作って、食べて楽しいご飯あれこれ考えています✨
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