☆楽しむ離乳食♪うどんの下ごしらえ☆
☆１５分でできる♪全期対応☆
食事の支度と一緒に簡単にできます。
冷凍保存で上手に離乳食を楽しみませんか(^-^)
このレシピの生い立ち
べビーフードをあんまり使いたくないけど、少量の離乳食は大変だし手間もかかる…
赤ちゃんのための離乳食♪愛情いっぱい楽しんで作りたい☆
子供三人の子育て経験から書いています。
☆楽しむ離乳食♪うどんの下ごしらえ☆
☆１５分でできる♪全期対応☆
食事の支度と一緒に簡単にできます。
冷凍保存で上手に離乳食を楽しみませんか(^-^)
このレシピの生い立ち
べビーフードをあんまり使いたくないけど、少量の離乳食は大変だし手間もかかる…
赤ちゃんのための離乳食♪愛情いっぱい楽しんで作りたい☆
子供三人の子育て経験から書いています。
アプリでひらく作り方
- 1
ゆでうどんを使います。
初めて与える場合などは、アレルギー対策に表示を確認し、原材料をチェックして下さい。 -
- 2
※後期
うどんを３〜５センチに縦横に切って行きます。
包丁に貼りつきますが神経質にならずに。 -
- 3
※中期・前期
さらに小さく縦横に切っていきます。
１〜２センチ。先に切っておくと後が楽です。 -
- 4
※中火～強火
鍋にうどんを入れ、かぶるくらいの水を注ぎ火にかけます。
沸騰したら火を弱め、ダシパックを入れます。 -
- 5
３分ほど茹でたら、火を止めます。
鍋のまま冷まします。 -
- 6
※後期・中期
製氷器に移し、よく冷めてから冷凍庫へ。
※前期
製氷器１つ分が多いようであれば少なめで(^-^) -
- 7
※前期
離乳食用の裏ごし網を使ったり、ブレンダーなどで細かくつぶします（水加減に注意） -
- 8
冷凍庫へ。
１０日程度で使い切って下さい。
解凍は製氷器から取り出し、電子レンジで。 -
- 9
味付けなしでもしっかりとダシが出て、うっすら色づいています。後期・前期で年の近いご兄弟にもおすすめです。
-
- 10
小さな容器は１／３のうどんに味醂と醤油を小さじ1ずつ加え加熱したものです。お出かけなどに便利です。
-
- 11
初期の裏ごし時には水が少ないとだんごのようになります。水加減に気をつけて下さい。
-
コツ・ポイント
食べさせる量に応じて、解凍する個数を調整して下さい。
中期・後期はトマトソース、ホワイトソース、ミートソース、煮物の煮汁、餡かけの餡などで味付けも簡単です。カレーうどんもできます。
つくれぽ
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