多忙な朝ごはんに簡単!玉子かけご飯焼き!
レモン梅干し @cook_40119591
簡単!玉子かけご飯の新境地!?焼き加減で中が半熟にもなるし、何より子どもが大好き♪
このレシピの生い立ち
幼い頃から生卵が食べられない父がいつも作っていたものです(^-^)
多忙な朝ごはんに簡単!玉子かけご飯焼き!
簡単!玉子かけご飯の新境地!?焼き加減で中が半熟にもなるし、何より子どもが大好き♪
このレシピの生い立ち
幼い頃から生卵が食べられない父がいつも作っていたものです(^-^)
作り方
- 1
●の材料をよく混ぜる。
- 2
フライパンを強火にし、サラダ油を適量ひいてあったまったら1を一気に流し込んで円状にしてきつね色になるまで少し待つ。
- 3
ひっくり返して中が半熟が良ければ焼き目だけつけてすぐお皿に。半熟が嫌いな方は強火から中火弱にしてじっくり中まで火を通す。
- 4
最後にお好みでマヨネーズをかけて召し上がれ(^^)醤油とマヨネーズのコラボが絶品!!因みに私は半熟派です^^
- 5
味付けは濃ければ醤油を減らし、薄ければ増やして下さい。
- 6
追記です。2でカリッと焼くと更に美味しいです(^o^)
つくれぽしていただいて書き忘れに気づきました(☆o☆)
コツ・ポイント
簡単過ぎてコツはありません。とにかく普通に玉子かけご飯を作ってフライパンに油をひいて円状にして強火で両面こんがりきつね色に焼き目つけるだけ。ねっ。簡単でしょ♪
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