パパッとチキンドリア

パパッとチキンドリア-レシピのメイン写真

パパッとチキンドリア

ゆみゆみ姫 @cook_40080750

具材・調味料は計量しなくてもだいたいでおいしくできます！
このレシピの生い立ち
チキンライスを大量に作って一食分ずつ冷凍保存しておいたのを、今回はチーズをのせてドリアにアレンジしました！
チキンライスはピーマン→アスパラ、ブロッコリーに、チキン→ベーコン、ウインナー、ツナに変更してもおいしかったです。

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チキンライスはピーマン→アスパラ、ブロッコリーに、チキン→ベーコン、ウインナー、ツナに変更してもおいしかったです。

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具材・調味料は計量しなくてもだいたいでおいしくできます！
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チキンライスを大量に作って一食分ずつ冷凍保存しておいたのを、今回はチーズをのせてドリアにアレンジしました！
チキンライスはピーマン→アスパラ、ブロッコリーに、チキン→ベーコン、ウインナー、ツナに変更してもおいしかったです。

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チキンライスを大量に作って一食分ずつ冷凍保存しておいたのを、今回はチーズをのせてドリアにアレンジしました！
チキンライスはピーマン→アスパラ、ブロッコリーに、チキン→ベーコン、ウインナー、ツナに変更してもおいしかったです。

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材料

2人分

鶏肉(胸肉) 1枚
玉ねぎ(みじん切り) 中1/2個
ピーマン(みじん切り) 1個
オリーブオイル(サラダ油でもOK) 大さじ１
コンソメ(顆粒) 小さじ１
塩、こしょう少々
ケチャップ大さじ2
マヨネーズお好みで
ピザ用チーズひとつかみ
ごはん　茶碗3杯分

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作り方

1

オリーブオイルを入れたフライパンで玉ねぎを焦がさないように炒める。
2

①のフライパンに鶏肉を一口大に切って入れ、表面に焼き色がつくまで炒めたらピーマンを加えざっくり和える。
3

ケチャップをフライパンに２～3週回し入れ、コンソメ、塩コショウで調えながら具材にしっかり味をつける。
4

ごはん（冷えている方が粘りが出ないですが炊き立てでも大丈夫です）を加え切るように混ぜる。
5

耐熱皿にご飯を盛り付けたらお好みでマヨネーズ、その上からピザ用チーズをかけトースターで5分焼く。
6

チーズの表面に焦げ目がついたら完成！

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ゆみゆみ姫

ゆみゆみ姫 @cook_40080750

2013/02/20 21:03に公開

毎日の献立頑張って考えています。まだまだ新米主婦なのでレシピをどんどん増やしたいです！

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このレシピのキーワード

ドリア鶏肉ピーマンピザ用チーズ玉ねぎご飯ケチャップ鶏胸肉

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