豚肉とごぼうの柚子コショウクリームパスタ
エミ☆りぃ @cook_40119329
ピリッと柚子コショウの効いたクリームベースのパスタです☆
このレシピの生い立ち
お土産に頂いた柚子コショウを使った簡単なパスタを作りたくて考えました。
豚肉とごぼうの柚子コショウクリームパスタ
ピリッと柚子コショウの効いたクリームベースのパスタです☆
このレシピの生い立ち
お土産に頂いた柚子コショウを使った簡単なパスタを作りたくて考えました。
作り方
- 1
ごぼうは斜めに薄切りし、水につけてアクをぬく。長ネギの白い部分は斜め薄切り、青い部分は小口切りにする。
- 2
スパゲッティを茹でる。
- 3
フライパンにごま油をひき、豚肉、長ネギの白い部分、ごぼうを炒める。
- 4
牛乳を加え、柚子コショウを溶かし入れる。
塩、コショウで味を整える。 - 5
茹でたスパゲティを入れ、ソースをからめる。
器に盛り付けて、長ネギの青い部分を飾って出来上がり☆
コツ・ポイント
柚子コショウはお好みで、量を調節して下さい。私は、柚子コショウが大好きなので、多めに入れます。
似たレシピ
-
-
マッシュルームの柚子胡椒クリームパスタ マッシュルームの柚子胡椒クリームパスタ
マッシュルームとベーコンのクリームパスタに柚子胡椒を加えたパスタ。柚子胡椒が効いていて爽やかなクリームパスタです。
-
-
-
-
海老とほうれん草の柚子胡椒クリームパスタ 海老とほうれん草の柚子胡椒クリームパスタ
クリームソースに柚子胡椒を加えたピリッとさわやかな風味のクリームパスタ♪クリーミーだけどさっぱり☆彩りのいいパスタです♪
-
-
-
-
柚子こしょうのクリームパスタ 柚子こしょうのクリームパスタ
鶏挽肉と湯葉、柚子コショウでクリーム系の和風パスタ。柚子こしょうの香りとほんのりピリ辛がクリームの甘さに合い、これまた美味しい。
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18019705
