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簡単！豚バラとキャベツの塩糀
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簡単！豚バラとキャベツの塩糀-レシピのメイン写真

簡単！豚バラとキャベツの塩糀

Naomama64
Naomama64 @cook_40119733

塩糀の優しい味付けで野菜の味、食感を楽しむ事ができます(^o^)/
このレシピの生い立ち
簡単であっさりした味付けで
タップリ野菜を食べれるように♪
簡単で、美味しいので是非作ってみて下さい！

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Naomama64
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塩糀の優しい味付けで野菜の味、食感を楽しむ事ができます(^o^)/
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タップリ野菜を食べれるように♪
簡単で、美味しいので是非作ってみて下さい！

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材料

3〜4人分
  • 豚バラ肉 300g
  • キャベツ 半分くらい
  • アスパラ 5〜6本
  • 酒 大さじ1
  • 塩糀 大さじ3
  • レモン 少々
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    豚肉、野菜は食べやすい大きさに切って下さい。

  2. 2

    フライパンに油をひいてお肉を炒めます。お肉がだいたい焼けたらアスパラを入れてお酒を入れて炒めて下さい。

  3. 3

    キャベツを半分入れてください、キャベツはすぐにシナシナになるので、食感を楽しみたい方は時間差で残りを入れて下さい。

  4. 4

    全体的に火が通ったら、塩糀を入れて下さい。塩コショウで味を整えて、しあげにレモンを入れて出来上がりです！

  5. 5

    使ったのはコチラ→

    • 簡単！豚バラとキャベツの塩糀作り方5写真

コツ・ポイント

キャベツの焼き加減はお好みで( ´ ▽ ` )ﾉ

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Naomama64
Naomama64 @cook_40119733
2013/02/22 11:37に公開

このレシピのキーワード

アスパラ キャベツ 酒 豚バラ肉 レモン

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