BBQでバームクーヘン(バナナ入り)
むむむん @cook_40022396
バーベキューでわいわい作って楽しいバームクーヘンです♪
出来上がったときは感動ものです＞～＜
このレシピの生い立ち
バーベキューでやってみたくて、てきとーに生地作ってみました^^♪
BBQでバームクーヘン(バナナ入り)
バーベキューでわいわい作って楽しいバームクーヘンです♪
出来上がったときは感動ものです＞～＜
このレシピの生い立ち
バーベキューでやってみたくて、てきとーに生地作ってみました^^♪
作り方
- 1
ボウルに卵を割り入れ、ときほぐす。
- 2
溶かして液体状になったバニラアイス、つぶしたバナナ、メープルシロップを加えて混ぜる。
- 3
ホットケーキミックスを加えて混ぜる。
- 4
火にかざしても大丈夫な棒(木、竹など)をキレイに洗い、アルミホイルを巻く。
- 5
生地を棒のまわりにまんべんなく付ける。
- 6
火にかざしてくるくる回しながら焼く。生地が垂れるので、急いでくるくるします。
-
- 7
きつね色に焦げ目がついたら、また生地をつけて、焼く。
これを生地がなくなるまで繰り返す。 -
- 8
腕が痛くなるころ、ようやく出来あがります^^;
棒を立てて、上をポンポンッとたたくと外れます。 -
- 9
切り分けます。
-
- 10
焼くのは大変。でも、食べるのは一瞬＞＜♪
-
コツ・ポイント
まんべんなく均一に生地を付けて均一に焼き目を付けると断面の層がきれいです☆
バナナやメープルシロップ、バニラアイスを使わない場合は…
砂糖(甘みを足す)、サラダ油か溶かしバター(しっとりさせる)、水か牛乳(水分調整)を加えてください。
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