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うまっ!茄子とマスカルポーネのラザニア♪
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うまっ!茄子とマスカルポーネのラザニア♪-レシピのメイン写真

うまっ!茄子とマスカルポーネのラザニア♪

TOMYNEW
TOMYNEW @cook_40045716

市販のミートソースで作るお手軽レシピ!
簡単なのに本格的な味わいですよ(*´艸`)
このレシピの生い立ち
バーゲンでたくさんチーズを手に入れたので贅沢な使い方をしてみましたヾ(・ε・。)

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簡単なのに本格的な味わいですよ(*´艸`)
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バーゲンでたくさんチーズを手に入れたので贅沢な使い方をしてみましたヾ(・ε・。)

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うまっ!茄子とマスカルポーネのラザニア♪

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TOMYNEW @cook_40045716

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簡単なのに本格的な味わいですよ(*´艸`)
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バーゲンでたくさんチーズを手に入れたので贅沢な使い方をしてみましたヾ(・ε・。)

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材料

2人分
  • ラザニア 4枚
  • ●マスカルポーネチーズ 75g
  • ●マヨネーズ 大さじ2
  • 市販のミートソース 2人前分
  • 茄子 2本
  • シュレッドチーズ 適量
  • 粉チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    ★下ごしらえ★
    ●の材料を混ぜ合わせる。
    ラザニアは茹でておく。
    茄子は輪切りにし、油をひいたフライパンで炒める。

    • うまっ!茄子とマスカルポーネのラザニア♪作り方1写真
  2. 2

    器にミートソース→茄子→ラザニア→マスカルポーネソース→ラザニア→ミートソースの順でどんどん重ねていく。

    • うまっ!茄子とマスカルポーネのラザニア♪作り方2写真
  3. 3

    シュレッドチーズを好きなだけのせて、粉チーズを振る。

    • うまっ!茄子とマスカルポーネのラザニア♪作り方3写真
  4. 4

    180度のオーブンで様子を見ながら10分焼く。(材料は火が通ってるので焦げ目を付ける程度)
    トースターで代用可。

    • うまっ!茄子とマスカルポーネのラザニア♪作り方4写真
  5. 5

    できあがり!

    ちなみに写真の時は160度で20分焼いた後、210度で3分焼いて焦げ目を付けました。

    • うまっ!茄子とマスカルポーネのラザニア♪作り方5写真

コツ・ポイント

焼き時間はお好みで調節してください。
ミートソースはパウチになってるパスタ用のものを一袋使用しました(*´ω`*)

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TOMYNEW
TOMYNEW @cook_40045716
2008/11/01 08:04に公開
家族のために日々料理に励んでいます♪どうせ作るならおいしくて体にいいものを!お弁当からおやつにいたるまで幅広く勉強中です。
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このレシピのキーワード

ラザニア なす マスカルポーネ ミートソース

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